Fiorenzato F5 GM là máy xay cà phê rất được ưa chuộng sử dụng tại các quán cà phê vừa và lớn.

Chất lượng tốt, bền bỉ và mạnh mẽ là những từ khóa chính xác nhất để mô tả Fiorenzato F5 GM.

Fiorenzato là thương hiệu máy xay cà phê hạt chuyên nghiệp xuất xứ từ Ý. Hầu hết các thương hiệu nổi danh nhất thế giới đều đến từ quốc gia này – nơi đảm bảo mỗi sản phẩm đều đạt tiêu chuẩn chất lượng vượt trội. Đặc biệt hơn, Fiorenzato là một trong số ít những thương hiệu chỉ tập trung nghiên cứu, sản xuất máy xay cà phê chuyên nghiệp, bên cạnh Mahlkoenig, Ditting hay Eureka.

Fiorenzato F5 có 2 loại là F5 GM (có hộc chứa bột) và F5 D (không có hộc chứa bột).

Điểm nổi bật của F5 GM

Thân máy

Thân máy xay cafe Fiorenzato F5 được làm từ thép không gỉ nguyên khối mang lại cảm giác chắc chắn. Lớp sơn tĩnh điện bọc bên ngoài giúp nâng cao độ bền. Màu bạc sáng bóng giúp máy nổi bật tại bất kỳ quầy bar cafe nào.

Dao xay

Máy có dao xay dạng phẳng, đường kính lớn lên đến 64mm. Kích thước này giúp xay cà phê nhanh và mạnh hơn, giảm độ ma sát – nguyên nhân làm phát sinh nhiệt trong lúc xay hạt – làm ảnh hưởng đến hương vị ban đầu của cà phê.

Dao xay được đúc từ thép cứng công nghiệp – vật liệu này có độ bền cao, giúp dao xay lâu bị hao mòn, sứt mẻ.

Công suất

Fiorenzato F5 GM có công suất 350W, 1350 vòng quay/phút giúp máy xay được từ 8 – 10kg cafe/giờ. Tốc độ này đáp ứng tốt nhu cầu xay cà phê ở những quán cà phê lớn với lượng khách ra vào liên tục.

Hệ thống làm mát động cơ tiên tiến Thermostat giúp máy hoạt động không ngừng nghỉ không thời gian dài mà không bị quá nhiệt.

Hộc chứa cà phê

Hộc chứa được 1.5 kg hạt cà phê, hộc bột 300 gam. Dung tích lớn này rất tiện khi mà barista sẽ không phải châm hạt thường xuyên. Từ đó, hiệu suất phục vụ được nâng cao tối đa.

Procaffe là nhà nhập khẩu và phân phối chính thức – nơi đầu tiên đưa thương hiệu Fiorenzato vào thị trường Việt Nam từ 2009. Nhờ đó mà nhãn hiệu máy xay này ngày nay đã trở nên phổ biến và được yêu thích khắp nơi trên toàn lãnh thổ.